在乌兰布统小红山子村亢文明家住了三个晚上，吃了七顿饭，我们十分满意，
尤其是他家的饭菜非常对我们的口味。早餐每人十元，与我们在家吃的早餐差不多；
中午和晚上，一般点上五个菜就够我们七人吃了，有时还吃不了，因为他家的菜量
很大。每天中午我们都会小睡一会，所以，可以喝点小酒。五个菜加上四瓶啤酒，
一般是二百多元。到了草原，必定会吃羊肉，什么手把羊肉、烤羊肉串、炒羊肉，
炒羊杂等，我们都品尝过。他家有一个专门做羊肉的师傅，大院子里有两口烧柴火
的铁锅，专门煮羊肉，人多时用大锅，人少时用小锅，其实小锅也很大。草原人常
吃的奶豆腐，也是做菜的好食材，我们吃过“拔丝奶豆腐”，口感与平时吃的“拔丝山
药”、“拔丝地瓜”大不相同，有嚼头。除此之外，鸡蛋、豆腐之类的菜，我们每顿必
点，草原上笨鸡下的蛋，炒菜好吃。草原上的蔬菜无公害，不施农药，味正。老太
特别喜欢他家加了嫩玉米棒子的老南瓜汤，又香又糯，又甜又面。还有炒土豆丝，
大师傅的刀工真好，切得细细的。我们也吃过用草原上的野菜做的菜肴，有一种好
像叫“哈拉海”（我在网上查询，说它是荨麻科的草本植物），将它用滚水焯过后炒
土豆、炒鸡蛋、炒豆腐都很好吃。还有一种是紫色的长方形条状食品（好像是被加
工成了罐头食品），酸酸甜甜的，看起来表面有一层纤维状的皮，但用牙咬下去，
又没有咬到筋的感觉。每顿饭，老太都是只管吃，不管点菜，所以，没有记住那些
菜名。
而且，菜一端上来，就忙着往嘴里送，更没顾得拍照了！
到达小红山子村的那一天晚上，我们还在吃晚饭，外面就响起了音乐和大喇叭
的声音，原来，村里的篝火晚会开始了。每当有大型的团队到来，就会在村里那个
专门组织篝火晚会的大院子燃起篝火，跳起圆圈舞。红红的篝火照亮了草原的夜空，
也照亮了来看草原的男男女女、老老少少的笑脸。我们离开草原的前一天晚上，亢
文明家的院子里也燃起了篝火，是专门为儿童组织的晚会。虽然参加的人不是很多，
但那些和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起来草原的小不点，围着篝火跑来跑去的兴奋样子，
可爱极了。
我想，所有来过乌兰布统的人，不论是跟团来的，还是自驾来的；不论在这里
呆的时间长与短，都会对这里的山林，这里的草原，这里的牛羊和军马，这里的人，
以及这里的美食和篝火，产生深深地眷念。
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