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刘老太的旅游空间

身未动心已远。睁大昏花的老眼,用笨拙的手留住美好瞬间。(图为柬埔寨吴哥寺)

 
 
 

日志

 
 

分辨山楂与山里红  

2018-05-30 18:59:39|  分类: 花花草草 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       山楂和山里红都是北方人冬季喜食的水果,它们都是蔷薇科山楂属落叶乔木的果实 。
不过,好像有不少地方的称呼与沈阳正相反。沈阳秋冬季商场卖得最久的、大个头的、
圆圆的、表皮上有斑点的、被商贩用来做冰糖葫芦的叫山楂,或者叫大山楂;而在水果
摊上“昙花一现”、小个头的、长椭圆形的、颜色较深的、没人用来作冰糖葫芦的,叫山
里红。山楂是在野生山里红基础上培育的品种。

分辨山楂与山里红 - 刘老太 - 刘老太的旅游空间
 左:山里红;右:山楂

        吃的时候,老太能分清山楂和山里红。分辨山楂与山里红 - 刘老太 - 刘老太的旅游空间 但对于开花的树,山楂和山里红有区别吗?
老太以前并没注意。一个偶然的机会,老太学会从叶子来分辨它们了。 

分辨山楂与山里红 - 刘老太 - 刘老太的旅游空间
 
分辨山楂与山里红 - 刘老太 - 刘老太的旅游空间
从上二幅图片,仅仅从花,非专业人士是很难分辨它们是山楂还是山里红 。

分辨山楂与山里红 - 刘老太 - 刘老太的旅游空间
这是山楂花。
 
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这是山里红的花。

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这是山楂花。
 
分辨山楂与山里红 - 刘老太 - 刘老太的旅游空间
这是山里红的花。它们与山楂花好像区别不大。

那你注意到它们的叶子了吗?——没看清!那就请看下面的图片。

分辨山楂与山里红 - 刘老太 - 刘老太的旅游空间
这是山楂的叶子。

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这是山里红的叶子。它们区别大吧!

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山楂的叶子开裂较小。

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山里红的叶子开裂较大。是不是很清楚呀!
唉,实在看不清,就到结果时再看吧,能摘几个尝尝就更好了!

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山楂果大而圆,表皮有斑点,果肉厚。

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山里红果小而呈长椭圆形,表皮没有斑点,果肉薄。

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这是一棵俄罗斯山楂,现在看不出与中国山楂的区别,只有等果实成熟再去看了。 




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