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身未动心已远。睁大昏花的老眼,用笨拙的手留住美好瞬间。(图为柬埔寨吴哥寺)

 
 
 

日志

 
 

陕西五日游(西安钟楼、鼓楼与回民街)  

2018-03-08 20:16:37|  分类: 陕西游记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        2月7日晚,从明城墙下来,我们的下一个目标是看钟楼和鼓楼,然后到回民街吃晚饭。
        西安钟楼始建于明洪武十七年(公元1384年),鼓楼始建于明洪武十三年(公元1380年)。
因为太晚了,不能上楼参观,我们也就是在那里拍照留念而已。好在华灯中,钟楼和鼓楼
的轮廓线非常漂亮。

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西安钟楼
 
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西安钟楼

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西安钟楼留念
      
      从钟楼走到鼓楼,街边的花灯和火树银花不得不看!

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街上的花灯


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见识了什么是“火树银花” !

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鼓楼只有在马路对面拍摄。

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鼓楼正面的匾额“文武盛地”。

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鼓楼背面的匾额“声闻于天”。

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在近处眺望鼓楼。

        鼓楼的背后就是回民街,西安的小吃一条街。回民街,也是到西安旅游必去的景点。
夜晚,回民街人满为患,游人摩肩接踵,人人手里都拿着吃的,走路真得小心一点,别被
什么油脂麻花的东西撞身上了!街道不宽,被人踩踏得溜光的石板路不太平整,中间不远
就放一个大大的垃圾桶。环卫工人推着车,不停地把垃圾运走,但很快垃圾桶就满了,人
们真能吃哦!我们也在吃,嘴里吃着,眼睛仍在东张西望地搜索着下一个“捕食目标”。

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        但小吃填不饱肚子,我们还得去吃羊肉泡馍。记得1968年初,终于毕业分配了,回家
探亲后返回沈阳报到,买不到直达沈阳的火车票,必须在西安中转,有半天停留时间。坐
了一天一夜硬座,太疲惫了,下车就想找个小店喝碗稀饭。可是,满大街都是卖羊肉泡馍
的,煮肉的大铁锅都支在街边,仿佛整个西安城都笼罩在羊肉的膻味中,就是买不到一碗
稀饭。如今,来到回民街,几步就是一个羊肉铺,烤羊肉、羊汤、羊肉泡馍,却没有一点
膻味。怎么,现在的羊都改良了吗?陕西五日游(西安钟楼、鼓楼与回民街) - 刘老太 - 刘老太的旅游空间
       攻略上说,到回民街要使劲往深里走,才能吃到正宗的西安味道,我们也是把腿走累
了才进了一家羊肉泡馍店。要一碗羊肉泡馍,交40元钱,给二个饼、一个中碗和一个号牌。
找张桌子坐下,看周围的人都在掰饼,我们也像他们那样,把饼掰成一小块一小块的,二
个饼掰完,累得手指头生疼。然后,等着服务生来收碗和号牌,再耐心等着那碗泡了羊肉
汤的饼再送回来。等了好长时间,按服务生的税法,这汤是一碗一碗做的。终于碗端回来
了。看看,肉不多;尝尝,汤也不敢恭维,饼倒是很筋道。不管怎么,到西安吃羊肉泡馍,
也是品尝地方的饮食文化。
       我倒是很怀念2010年在河南吃羊肉泡馍的经历,那是一个居民区的小店。店家取一个
特大特深的海碗,按客人的喜好,装入煮好的羊肉和羊杂(5元、7元或10元,一般5元就
够吃)把碗递给我们,自己拿到厨房窗口,那里有一锅已熬成白色的滚开的骨头汤,锅也
是特号的大。递上碗,里面的厨师盛上一大勺,往碗里一浇,妈呀!快漫出来了,小心翼
翼地端着碗找个桌子放下,再到门口买一元钱四个新烤出来馍(二个足够),撕碎了,泡
着吃。汤太满,馍放不进去,当地人沿着碗边喝上几口就行了,我们怕烫,用个小勺子一
点一点喝,好一会才能把馍掰碎放进去。对面一个缺牙的老人家,把碗里的汤喝完了,饼
还没有吃完,又端着碗去窗口盛满,看来,汤是随便喝的。这样吃羊肉泡馍,才叫一个爽!
但不知道现在去河南的商业街吃羊肉泡馍,又会怎样?



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