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刘老太的旅游空间

身未动心已远。睁大昏花的老眼,用笨拙的手留住美好瞬间。(图为柬埔寨吴哥寺)

 
 
 

日志

 
 

在苏州东北街吃早餐  

2018-01-28 14:28:15|  分类: 江苏游记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       吃在苏州,经济而实惠。我们在苏州旅游时,每天在各景区之间跑来跑去,中饭和晚饭
就在景区附近解决。因为体力消耗大,所以,中午我们尽量吃得好一点,晚上则清淡一点。
苏州的饭店,菜量和面条的量都比沈阳的大了许多(江苏的其他城市也是这样),中午的
一荤一素一汤往往我们还吃不了。我们所住的东北街,街上有许多小吃店,早上我们从客
栈出来,到北园新村车站去坐车,顺路就把早餐解决了。
       因为不知道上午要游览的景点需要多少时间,也就说不准午饭什么时候能吃上,所以,
早上我们一定会吃得饱饱的。街上小吃店多,早餐的花色品种也多,选择的余地就大了,往
往早餐会选择好几个品种,分而食之。挑选早餐的品种,似乎也成了老伴早上的乐趣。
       从客栈出来,在第一个巷口,老伴会在那个阿婆的小摊前买个粽子。阿婆会问:要白米
粽还是豆沙粽?阿婆的粽子有好几个品种,白米粽,豆沙粽、红枣粽、咸肉粽,老伴除了不
要咸肉粽外要,其他都品尝过,最喜欢豆沙粽(北方人吃不惯咸味肉粽)。交了钱(豆沙粽
2.5元一个,个头不小),阿婆又问:要不要把皮剥了?老伴答,要,于是阿婆戴上专用手套,
把粽子剥出来,装进一个小塑料袋,老伴就拎着它走到下一家。有时,老伴会到下一个小吃
店去买一个新出锅的烧饼,或者到另一个小吃店去买一张卷饼,或者去买几根油条,而我,
经常会在一个小吃店买个荠菜馅包子。我们就这样拎着好几种早点,寻找在哪个小吃店可以
坐下来吃。
       第一天,我们害怕人家不让我们从外面带食品进去吃,特意在那家又买了烧饼和馄饨,
但我试探着问了问,店家笑着说:没关系,可以在我们这里吃外面卖的东西。这可比沈阳宽
松多了。我们甚至找到一家,当我们在外面买了一大堆食品,只在他家喝一碗1.5元钱的稀
饭,也不生气,还送上一小碟自制的咸菜,于是,我们以后每天早上都坐在他家吃。
       这家小吃店占据了最佳位置,紧邻着车站和中学,所以,如果我们去晚了,会碰到许多
在那里吃早餐的中学生。饭店很窄小,密密地摆放着五六张小桌子,炸油条的油锅和煮馄饨
的汤锅就在门口两侧。开店的是老俩口和他们的女儿(也许是儿媳),三口人把小吃店经营
得红红火火,生意很好。小吃品种也不少,有油条、豆浆、馄饨、汤团,稀饭、卤鸡蛋等七
八种。我们大多时候在他家就着稀饭和馄饨吃我们在外面买的烧饼、粽子和包子,再吃他家
二个卤鸡蛋。
       江苏几个城市的馄饨都差不多,个大皮厚,我们不太喜欢,但他家的“泡泡馄饨”别出心
裁。泡泡馄饨是用极薄的皮,包上一点点肉馅,煮好以后端上来,碗里真就是飘着一个个鼓
鼓的、雪白的泡泡。他家的汤团大得吓人,是自家现团的,要在锅里煮很长时间了才能熟。
在他家喝豆浆,会问是甜的还是咸的。甜的自己加白糖,咸的店家会在碗里先放一些什么食
物,再用豆浆冲开端上来,我们怕吃不惯,没有尝过。
       早上吃在东北街,实惠又温馨,有在家吃饭的感觉。我们老俩口,早上吃了好几种食物,
花费也就是11-13元,也就是说,一个人只花6-7元,就吃饱了,吃好了。
       只可惜每天早上只顾吃了,忘了把那些小吃拍下。


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